Addio a Giuliano Viel, Imprenditore Innamorato del Bellunese
** BELLUNO Il presidente della Provincia di Belluno, Roberto Padrin, esprime cordoglio per la scomparsa di Giuliano Viel, fondatore del ristorante Al Borgo. Negli anni Settanta, Viel trasformò una vecchia villa veneta in un ristorante simbolo di qualità per Belluno. Con passione e cura, selezionava personalmente i prodotti e raccoglieva erbe di montagna, creando piatti…
