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REDAZIONE Federico Sacchet, originario di Longarone, ha vinto la Gelato Europe Cup-Sigep 2025 con il team della Germania. Federico è il proprietario dell’Eiscafe’ Gusto Mosena ad Hamein.
Team manager Stefano Lucchini dell’ Eiscafé Venezia a Krefeld, capitano e gelatiere Federico Sacchet dell’ Eiscafé Gusto Mosena di Hameln e Tiziano Santin dell’ Eiscafé Venezia Santin di Wernigerode. Tiziano Santin pasticcere Impresa epica essere riusciti a battere le sempre prime posizionate Francia e Italia.
Gelato Europe Cup: Germania, Francia, Italia e Belgio Qualificate alla Finale Mondiale
Sono stati selezionati i finalisti della Gelato Europe Cup, che accederanno alla Gelato World Cup 2026 al Sigep di Rimini. A vincere la competizione europea sono stati Germania (1°), Francia (2°), Italia (3°) e Belgio (4°), che hanno conquistato il pass per l’evento mondiale. Le squadre hanno realizzato sei elaborati con temi dedicati: Amazzonia (Germania), Haute Couture (Francia), Luna Park (Italia) e Luna (Belgio). La competizione ha coinvolto otto squadre europee, valutate da una doppia giuria tecnica e artistica. Oltre ai quattro finalisti europei, alla Gelato World Cup 2026 parteciperanno anche le squadre di Giappone, Singapore e Corea del Sud, già qualificate alla Gelato Asia Cup, e altre cinque squadre che verranno selezionate nei prossimi tornei in Cina e America Latina. L’evento, organizzato da Gelato e Cultura e Sigep World, celebra l’eccellenza dell’arte gelatiera e pasticcera, anticipando le nuove tendenze e innovazioni del settore.
