ADDIO A OLIVO CASOL, IL PANIFICATORE DELLA CITTA’
BELLUNO E’ mancato Olivo Casol, storico panificatore del capoluogo. Aveva 85 anni. Una brava persona e grande lavoratore. L’attività partì con il nonno Giovanni, ragazzo del 1899, che aveva un forno a Cavarzano. Intervistato dal Corriere delle Alpi anni fa, Olivo Casol spiegava così il lavoro di panificatore: «Mio padre me lo diceva sempre: guarda…