I RACCONTI DI PAOLO SOPPELSA SETTANTUNESIMA PUNTATA
STORIE ANNI ’80 – LA PEGNATA A PRESION AUDIO C’era la drammatica e cruda realtà del lesso che si materializzava allo scoccare dell’ora di cena. Che veniva superata in tragicità solamente da altri due terribili piatti: il brasato e la “panada”. Ma il lesso era il lesso. Triste, austero cibo di parecchie sere d’inverno.…