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REDAZIONE Con grande entusiasmo, i cuochi contadini di Coldiretti Belluno sono sbarcati nientemeno che al Festival Internazionale del Cinema di Venezia! La missione? Portare un assaggio autentico delle Dolomiti direttamente sul prestigioso red carpet del cinema. Il team, composto da abili chef e produttori locali, ha avuto l’onore di preparare un buffet esclusivo durante l’evento “Dolomiti Ciak si gioca!”, organizzato dalla Fondazione DMO Dolomiti Bellunesi. I fortunati ospiti hanno potuto deliziare i loro palati con formaggi di malga, salumi delle Dolomiti, e un assortimento di confetture e mieli, tutti rigorosamente provenienti dalle montagne bellunesi. L’evento si è tenuto presso l’Hotel Excelsior, all’interno dello spazio dedicato alla Veneto Film Commission. Questo vivace palcoscenico non è solo dedicato ai film, ma anche ai sapori, alla cultura e ai paesaggi mozzafiato delle Dolomiti Bellunesi, che saranno protagonisti anche in occasione delle prossime Olimpiadi invernali. E mentre i riflettori illuminavano il red carpet, chi ci ha salutato? Brad Pitt? George Clooney? Chi può dirlo! Una cosa è certa: i sapori delle Dolomiti hanno lasciato un’impronta indelebile anche a Venezia! “La nostra mission- ha detto l’agrichef agordino di Falcade Fabrizio Pescosta (foto) – è stata creare un buffet a base di formaggi di malga, salumi delle Dolomiti e confetture e mieli in occasione dell’evento Dolomiti Ciak si gioca!”
