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CANALE D’AGORDO La Macelleria Costa di Canale d’Agordo è lieta di annunciare che il suo ristorante, “Il Bistrot della Macelleria”, è stato selezionato per i TheFork Awards 2024, un’iniziativa che celebra le nuove aperture più promettenti della ristorazione italiana. Il rinomato chef Alessandro Bellingeri ha nominato il Bistrot della Macelleria tra le realtà emergenti più interessanti, contribuendo a posizionare il locale tra le migliori nuove gestioni del settore. L’iniziativa, promossa da TheFork e Identità Golose, punta a valorizzare l’innovazione e la qualità della cucina d’autore in Italia. Il Bistrot della Macelleria, premiato anche dalla giuria tecnica, è ora in gara per il voto popolare, aperto dal 11 settembre al 2 ottobre 2024. Con soli 14 coperti, offre un’esperienza intima in cui gustare carne alla brace di altissima qualità, accompagnata da ua selezione di vini in un ambiente rustico e moderno. La Macelleria Costa invita tutti a scoprire la sua proposta gastronomica e a votare per il Bistrot.
Per votare: TheFork Awards
