*****
BELLUNO Nell’ambito dei servizi di controllo nel settore delle mense scolastiche e del catering, disposti dal Comando Superiore Carabinieri per la Tutela della Salute, il NAS di Treviso ha eseguito, nel corrente mese di ottobre, ispezioni presso mense scolastiche nella provincia di Belluno, situate nei comuni di Feltre, Valle di Cadore, e Santa Giustina. Durante queste ispezioni sono state rilevate violazioni di carattere amministrativo, legate alla mancata attuazione delle procedure di autocontrollo HACCP. In particolare, presso una scuola materna del Cadore sono state riscontrate inadeguatezze igienico-strutturali, prontamente segnalate all’autorità sanitaria (AULSS n. 1 “Dolomiti”) con richiesta di adozione delle relative prescrizioni. I controlli hanno interessato anche i servizi di mensa all’interno di aziende e industrie, dove sono state rilevate ulteriori violazioni amministrative per mancata attuazione delle procedure di autocontrollo HACCP. Nel complesso, sono state comminate sanzioni per un totale di €6.000. Oltre a quanto sopra descritto, il Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Treviso, nell’ultimo semestre, ha effettuato 65 verifiche nella sola provincia di Belluno, prevalentemente nei settori della ristorazione e sanità, elevando sanzioni amministrative per un totale di circa €40.000 e procedendo al sequestro di alimenti per un valore complessivo di circa €3.600.
*********
