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La ristorazione bellunese continua a brillare, ricevendo prestigiosi riconoscimenti nella nuova edizione di Osterie d’Italia 2025 di Slow Food. Sono 14 i locali inseriti nella celebre guida gastronomica, con tre di essi insigniti del premio Chiocciola per l’eccellenza.
Veneto | 19 Chiocciole
Laita La Contrada del Gusto – Altissimo (VI) Zamboni – Arcugnano (VI) Alle Codole – Canale d’Agordo (BL) (foto) Pironetomosca – Castelfranco Veneto (TV) La Muda di San Boldo – Cison di Valmarino (TV) Enoteca della Valpolicella – Fumane (VR) Locanda Aurilia – Loreggia (PD) Al Ponte – Lusia (RO) Madonnetta – Marostica (VI) Il Sogno – Mirano (VE) Da Paeto – Pianiga (VE) Arcadia – Porto Tolle (RO) Al Forno – Refrontolo (TV) Antica Trattoria al Bosco – Saonara (PD) San Siro – Seren del Grappa (BL) Da Doro – Solagna (VI) Isetta – Val Liona (VI) Osteria Bertoliana – Vicenza (VI) Il Capriolino – Vodo di Cadore (BL)
I locali segnalati dalla guida Trattoria Rifugio Carota in Alpago e a Chies la Locanda San Martino. Ristorante Tabià a Feder di Canale d’Agordo (foto). Agriturismo Boton d’oro e il rifugio De Doo a San Nicolò Comelico. Ristorante Al Peden Valmorel Ristorante Alla Stanga-Sedico. Agriturismo ai Lares Auronzo, Cinzia a Borca, La Favorita a Lozzo e il ristorante Alpino a Vodo.
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