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DI GIANNI SANTOMASO
GOSALDO In memoria di Cencio e a sostegno dell’Airc-Associazione italiana ricerca sul cancro. Con questi scopi torna domenica a partire dalle 12 la giornata organizzata sotto il tendone al Don di Gosaldo da un gruppo di persone della comunità locale che, come l’anno scorso, vogliono ricordare il loro amico Enzo “Cencio” Masoch morto il 31 gennaio 2023 a soli 73 anni. Un anno fa vennero raccolti ben 1490 euro che furono poi devoluti alla Fondazione Airc. Domenica da mezzogiorno in poi sotto il tendono si potranno nuovamente mangiare vari piatti tipici: gli gnocchi con la ricotta affumicata, i canederli di spinaci e formaggio, i canederli con la zucca, la trippa, la polenta e baccalà, bevande e dolci.
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